芒果的种吃法里,最好吃的原来是

 

阿布手记NO.▼

前不久阿布出差去了一趟厦门,南方的孩子应该都知道,南方城市的行道树大多种着芒果。

从春天开花,到最近果实挂满枝头,整个城市啊,都飘荡着清清爽爽的芒果香。这才是记忆中的夏天嘛。

说起来阿布也是很偏爱芒果了,有写过芒果的上百种吃法,什么芒果布丁、芒果西米露、芒果糯米饭.....这么多的吃法,最好吃的,当然还是剥开皮大口啃肉啊:

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「一口橙黄甜香,是芒果」

去年阿布测评团还做过好吃芒果测评,那布满整个办公室的芒果香气,真是想起就要流口水。

而最让我们有大满足感的必须是凯特芒,个头比脸大,皮薄核小,剩下的全是肉!

以前说起这种大芒果,大家都会觉得是进口来的,贵且难找。

但其实国内早就有种植凯特芒的基地了,阿布买的时候有特地看产地,发现它们大部分来自四川攀枝花。

攀枝花出芒果?这真是有点让人意外。但懂行的人就知道,攀枝花的凯特芒,日照长水分足,没有多余的纤维渣,口口甜似蜜。

尤其26度果园产出的芒果,更是只只香甜。这么一听,真的很想去果园里走上一遭了。

这位看着芒果露出慈父笑的男人,便是26度果园的主理人卜凡。

他就像天生属于土地,每天蓝衣布鞋地在果林间走动,哪棵树结了几个果,他心里都一清二楚。

“我来自农村,是整个家族第一个大学生。我曾发誓,再也不要做农民。”以前当农民实在是太苦了,但凡有能力改变命运的人,都拼命想逃离。

但谁曾想人生就是一个圈,所有轨迹都会回到原点。

70年代生人都知道,那会能进国企,是一件多么荣耀的事情。而大学一毕业就在国企工作的卜凡,更是许多人羡慕的对象。

但卜凡就没想过安安稳稳地过这一生。

年,已经做到国企中层的卜凡,动起了做花卉种植的心。去昆明考察之后,他果断递了辞职信,对于商业的敏锐触觉让他没法在办公室安稳坐着。

而父母对此只有一句话:“你要是辞职,以后在攀枝花捡垃圾都不要回来”。毕竟已经逃离农村,这种花与种地,在大家眼里真的没差别。

因为没有任何支持,这一次试水在意料之中失败了。但对于卜凡来说,这是一次关于人生选择的觉醒。

后来他去电视台考播音员,自己写稿、拍摄、采访。

从一个人撑起了一个节目,到做出无数惹人夸赞的活动。从一个小小播音员,做到副台长,这中间用了整整12年。

左二为卜凡,主持新闻发布会

靠着不服输的劲儿与最擅长的策划,卜凡成为了攀枝花市委外宣办副主任、市政府新闻办副主任。

这大起大伏跨度巨大的人生,就是斜杠青年最初的模样嘛。

按理说,46岁时拥有一官半职,有美满家庭,在很多人眼里已经算是成功了。但偏巧,凯特芒的出现,让卜凡再一次成为了“越轨”的人。

其实攀枝花人种凯特芒已经很多年了。这里位于北纬26度,是世界上产芒果纬度最高的地方,也是世界优质芒果的黄金产区。

每一年的日照长时间是个小时,三百天无霜期,平均年气温是20.3摄氏度,种出来的芒果含糖量比别的地方高1-3%。

并且凯特芒晚熟,与其他产地的芒果可以错峰上市,从8、9月开始,一直到12月份都能吃到。

拿到手的芒果,个个巨大厚实,轻轻一切便汁水漫溢,尝一下满口果香。但为什么知道的人不多?

不懂吆喝、不会营销吃了亏。从没有一个响亮的品牌能代表攀枝花芒果,所以当朋友提出,不如一起打造一个芒果品牌时,卜凡动了心。

再三考虑之下,他辞去公职,包下几个山头,终于真正地回归了土地。

但与之前每一次尝试都不一样,做企业,无法只看一身孤勇,还得考虑员工、考虑未来。而这一次出走,卜凡没有任何后盾,在外人看来,颇有点孤注一掷的味道。

先是品牌,亩的芒果总要有个响当当的名字。卜凡琢磨了一下午,决定以攀枝花的纬度26度为名。

这不仅代表着芒果的生长纬度,在日常里,也是最宜人舒适的温度。

当全身心投入到种植芒果的工作里时,才能真正体会到与之前人生绝大的不同:

工作的地方不再舒适,也不再有文件茶水相伴。每天最







































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