解锁芒果新吃法芒果的季节,当然要吃个
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潮小妹说,解锁芒果新吃法
每个人小时候都有特别喜欢吃的零食,潮小妹也一样。
小的时候,就特别爱吃果丹皮。每次吃的时候,都要把果丹皮撕成一卷一卷地塞进嘴里,内心别提有多满足了。
但是现在潮小妹作为一名资深吃货,原味的果丹皮可满足不了了,嘿嘿~
为了能吃到更好吃的果丹皮,潮小妹在家自己研究起来了。
最近看到芒果上市,所以就想着,如果把芒果做成果丹皮会不会很好吃呢?
果然,用芒果制作的果丹皮酸软Q弹,入嘴后芒果的清香停留在唇齿,酸酸甜甜的味道,吃了一口还想吃第二口。
作为一道开胃小零食,什么时候想吃都很方便。制作过程也是超级简单,各位赶快学起来呀~
芒果果丹皮
制作时间
60min
烹饪器材
烤箱
烹饪食材
果肉g
冰糖粉20g
柠檬半个
制作过程
1、新鲜芒果去皮,果肉切下来放入料理机
2、加入冰糖粉
3、挤入柠檬汁
4、搅拌均匀
5、在烤盘里垫上油纸,把打好的芒果泥均匀平铺于烤盘内
6、放入烤箱,上下管均度,烤制1.5~2小时
7、烤熟后用剪刀把芒果果丹皮剪开,剪成自己想要的形状
8、酸酸甜甜的芒果果丹皮就制作好啦~想吃的时候撕着吃就可以啦
芒果在水果界可谓是占据了C位,不仅颜色好看,味道清新,所含有的维生素A的维生素C的成分也特别高,是很多水果比不了的。
宝宝们是不是没有想到过芒果也能做成果丹皮呢?
其实呀,在美食的世界里,不同食材搭配出来的食物味道和效果都不一样,就跟宝宝们用不同色号的眼影和不同色号的口红,搭配出不同的妆容是一个道理,嘻嘻。
对啦,芒果虽然好吃,但是过敏的宝宝切忌贪嘴哦。
Tips
1.制作全程不加水
2.烤制时间根据果肉厚度和你自己喜好的软硬度而定
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