芒果果冻广州甜品培训

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用料芒果1个清水50克果冻粉5克细砂糖35克做法

1.将芒果切成丁

.将50克清水烧开

3.加入砂糖、果冻粉

4.用打蛋器搅拌至糖和果冻充分溶解

5.待水温放凉降至不烫手，将芒果丁倒进去

6.再倒在布丁杯里，放冰箱冷藏至凝结即可

学甜品，

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