特产早知道百色芒果

百色芒果广西百色市所辖12个县（区）芒果的统称，是国家农产品地理标志登记产品。中国特产协会了解，百色芒果外观靓丽、香气浓郁、味道甘甜、品质优良，果实皮色新鲜，着色良好有光泽，外观亮丽，果粉较厚；果肉呈黄至橙黄色，核小肉厚，肉质嫩滑，纤维少，口感清甜爽口。

芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有的糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。

此外，芒果还有非常好的药用价值，可以降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。芒果具有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用，其含有的芒果酮酸等化合物，更是具有抗癌的药理作用。芒果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。另外，芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果，尤其是芒果中的芒果甙，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。更为神奇的是芒果还有益胃、止呕、止晕的功效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。

如今，芒果产业已成为百色市农业支柱产业之一。年实现芒果总产值32亿元，其中辐射带动个贫困村，占全市贫困村总数的35%。累计有6.8万贫困户32.38万人依靠种植芒果告别了贫困，走上致富的道路。全市经营芒果年收入突破10万元以上的农户达1.5万户。到年芒果年产量达到万吨，实现面积百万亩、年产量百万吨“双百万”目标。

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