好好rua芒果雪媚娘

芒果雪媚娘

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求知无坦途

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今天分享的是芒果雪媚娘

QQ弹弹，软糯好rua的口感

快准备好食材一起学起来

食材准备

糯米粉，玉米淀粉，芒果，白砂糖，奶油

视频教程

芒果雪媚娘

教程分解

食材处理：

1.55g糯米粉和15g玉米淀粉过筛2.加入90ml牛奶,15g白砂糖，搅拌到无颗粒

3.打锅中倒水，隔水炖20min4.出锅后带入10g黄油，变温后揉搓成面团

5.放入冰箱冷藏20min

6.另外准备奶油：淡奶油+糖8g。打发

7.另起锅倒入20g糯米粉炒熟（防粘手），洒在砧板上

8.冷藏好的面皮戳成长条，揪出来一块块，擀成薄薄的面皮

9.面皮依次加上淡奶油，芒果，淡奶油

10.包边，完成

蓝钻官方视频号上线了