那些还是绿色的芒果为什么还拿出来卖

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绿色的芒果到底熟没熟?

千万不要误会芒果变黄才是熟了噢自然成熟的桂七芒,本身就是绿皮果肉细腻,香甜十足。

有个节目上,有人说“没吃过桂七就等于没吃过芒果”来形容桂七的好吃程度。“桂七”的“桂”,来自其原产地广西的简称,更准确的说,桂七芒只生长于广西百色的田东县。“七”则指芒果生长的月份。是80年代经过杂交培育后的品种,又叫桂热82号。个头不大,呈S型。桂七芒的外表极具“欺骗性”:即便完全成熟,桂七芒的外皮也总是青色的。

桂七芒的特点是芒果香气非常的浓郁,里面的果肉是金黄色的,甜点高,纤维又少,吃起来非常爽,吃过桂七的人几乎没有不夸的。成熟时间:7月中下旬属于晚熟品种由于充足的日照,芒果的果味更是浓郁,也是最诱惑。

让人流连忘返的原因是:桂七芒是芒果届的稀有品种;味道香,口感甜,甜过初恋。成熟后的桂七芒,表皮仍然是绿色,或者绿中微泛黄。要分辨是否熟了有两种方法,可以用闻的方法,闻到香味了表示已经成熟,再就是用手捏一下,如果软了,就是已经成熟。

图文:黄美娟

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