一口气买回30多种雪糕网红雪糕哪些值得

  夏天到了,冷冻柜里总要腾出一些位置给雪糕们。我喜欢一下子批发很多,然后一根一根地消耗,想吃的时候随时取用,这才是过瘾的夏天啊。以往我会找常去的本地雪糕批发店,但这两年,网红雪糕越来越多,各种猎奇口味也层出不穷,线下的批发店没法满足我的需求了。于是今年,我们第一次尝试了线上批发雪糕,顺手,做了个测评~

先说一下我们网购雪糕的感受。我们这一次是分别在两家淘宝店下单了,淘宝上现在也有不少专门卖雪糕的店铺,一般-元之间就可以包邮,如果你是和我一样想囤雪糕的,那就非常适合。

再说说大家都很关心的运输问题,我们买的这几家店,都没有出现雪糕融化的问题。到货时拆开包装,卖家是放了大量干冰在包裹里的,而且所有的雪糕都很硬(应该是提前冻到了最大硬度),到货当天我拆开尝了一口,硬到磕牙。

所以,网购的雪糕还是在自己的冰箱里放两天,让它回到正常的硬度再吃是最好。不过这也说明,雪糕是完全可以放心网购的。

这次我们买的雪糕可以分类为3种,一种是明治、梦龙这样的传统老牌,出品相对稳定;一种是这两年突然火起来的网红品牌,像是钟薛高、李大橘;还有一种呢,就是这几年兴起的各种猎奇口味。

我们发现咸蛋黄真的已经不算什么了,今年出现了臭豆腐、葱味、肉松味……等等等等,我们都一一买来试了。

具体结果如何?看我们的报告??

闭着眼睛买的4个品牌虽然这两年的雪糕新品很多,但在我们大面积测试过以后发现,品质最稳定、最不会出错的,依然是那些传统的大牌。这一部分,会着重说一下明治和梦龙。新晋的网红牌子里,钟薛高、和利冰厂,也非常值得推荐。\钟薛高的6种口味/

AD钙奶、轻牛乳、丝绒可可

??AD钙奶:奶香浓郁,确实很AD钙奶!橙黄色的夹心是酸甜口的,夹心和口感和外层一致,风味很有层次。??轻牛乳:口感很顺滑很厚实,是一种很舒服但不又教人上瘾的感觉,用料地道。??丝绒可可:像一块绵软的“冰”巧克力,巧克力的纯度很高,滋味很正,口感非常醇厚,比一般的巧克力雪糕都醇,又比直接吃巧克力更绵软,很赞!

加纳黑金、冲屿海盐、老树北抹茶

??加纳黑金:蛮惊喜的!因为是很纯的黑巧克力风味,偏苦微甜。可能有的人会不习惯,但吃了太多了甜腻的雪糕以后,我会觉得这样的口感很难得,吃完也不腻。??冲屿海盐:海盐其实就是在牛奶芝士口味里加入了一点点咸味,更解腻耐吃。??老树北抹茶:抹茶是我在钟薛高里最喜欢的口味,抹茶的清香微涩混合奶香味,甜度也刚刚好,多吃几根感觉也不会腻,也不敢多吃了~

\和利冰厂的2种口味/

榴莲味、芝士味

??榴莲味:好吃,是我吃过最好吃的榴莲味雪糕。喜欢榴莲的同学不要错过了。这款“榴莲”味旁人闻不到,只有入口了才能有切身体会,是因为冰品的风味基本不挥发吧,而且果香和奶香融合得很好,就好像一大朵冰镇的榴莲果泥;??芝士味:西式甜品里往往少不了芝士,但我觉得这款“芝士味”的雪糕并不能叫做“甜品”,因为它的甜度和芝士的香气都很节制,你得细品,才有恬淡的奶酪滋味;而且正因为不甜,才让人吃起来舒舒服服,吃完嘴里干干净净。另外提一点,和利冰厂最让人心动的,是主打低热量、零添加蔗糖。在七八月这样的减肥旺季,选择这样的雪糕,吃下去的时候心里的负罪感会少一点……这款雪糕目前直接在柳丁微店就可以买啦~零售价元,柳丁在7月11日-7月15日团购价是元(12只),因为用料足,所以真的略贵~但是,值得!

注:新疆、西藏、内蒙、青海、贵州、辽宁、黑龙江、吉林省、甘肃、宁夏、海南、云南不发货,其他地区包邮

\明治的3种口味/

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海盐荔枝、炼乳芒果、朗姆酒巧克力

??海盐荔枝:明治的这一系列雪糕,特点都是小而冰,但即便如此,这雪糕还是认认真真地做了夹心,外层负责“海盐”,内里负责“荔枝”,清爽微甜,奶香适中。

??炼乳芒果:这款比“海盐荔枝”略大,但也比一般的雪糕要小一些。奶香和甜度要比前者更浓郁,夹心里边还有类似芒果干的小颗粒,口感和风味是雪糕里边偏清甜爽口,也是好吃的;

??朗姆酒葡萄黑巧:这是明治里边的高配款了,有黑巧脆皮,表面还散布巧克力碎,夹心是酒香雪糕加葡萄干的小碎末。“包馅”部分用朗姆酒风味和葡萄干配合,营造一种“绵柔微甜的酒香”。

\梦龙的2种口味/

双重巧克力脆层流心酱、红宝石巧克力脆层

??双重巧克力脆层流心酱:梦龙一直以优质原料作为卖点,这款的巧克力脆层是两层的,而且双层中间还有一道“流心”的巧克力酱(低温下的“流心”形态真的很惊艳,遗憾我拍的照片看起来不是很明显),这一共三层一起组成“双重巧克力脆层”,包裹内里是纯正巧克力味的雪糕。这款复杂的冰淇淋完成度很好,吃起来真的很有“豪华”感,当然甜度也很凶猛;

??红宝石巧克力脆层:虽然名字叫“红宝石”,其实颜色是略偏紫红的,一层厚实的巧克力脆层。夹心有好看的粉红色纹理,还带有覆盆子酸甜的风味,甜度较上一款稍低。

你有可能会喜欢的几款这个分类下不再针对品牌讨论,说的是我们尝到的几款相对好吃、新奇的口味,不一定所有人都会喜欢,好吃指数大约都在3-4颗星,但总有对你口味的。\李大橘牛奶鱿鱼/这款看起来有点黑暗料理意思了,没想到尝过还挺喜欢的,甚至很期待吃到雪糕里边的小团小团的“鱿鱼松”。也许是因为咸甜口的鱿鱼丝本来就是我爱吃的小零食,然后雪糕的奶香、甜度和鱿鱼小咸鲜的滋味中和得很好,真的有小惊艳的感觉;\冰雪怪肉松海苔/尝过鱿鱼雪糕,肉松海苔吃起来就顺理成章了。肉松和海苔本来就是融合度挺高的搭配,而且做甜口的也没问题。这样,控制好雪糕的甜味,就可以稳稳衬托起里边小颗的肉松和小片的海苔,入口蛮有“异国感”的,推荐给爱尝鲜的同学;\索菲亚朗姆葡萄冰糕/

这款包装只是造型简单的塑料盒,对我来说却有一种便宜大碗的实在感。这款朗姆酒香加大颗葡萄干的口感还不错,尤其加分的是已经切好一口一个的小块,想吃的时候来两块解解馋,不用担心去了包装就得吃掉一整根;

\明侬椰子芝麻碳灰/

最有趣的是这款雪糕的色泽,真的是很像“水泥砂浆”的碳灰色(就是黑芝麻糊的颜色嘛)。芝麻糊又香又滑,这支雪糕就是低温版的芝麻糊。不过芝麻的滋味不如常温时那么强烈。所以,还是一本正经地“吃水泥”的画面感让我觉得挺好玩的;

\乐飞利生巧流心/

又是一款硬桥硬马的巧克力雪糕,还做了夹心的设计,外层紧致,内层绵软。这支的巧克力纯度也是高的,开吃的时候会觉得有一丝丝苦,再来就是熟悉的可可香气和外刚内柔的口感变化,甜度也比较高;

\阿奇侬凤梨酥雪派/

开箱的时候发现雪糕被挤压变形了,好在基本的层次还在。脆皮是蛋黄加果仁还有巧克力的组合,内层的雪糕则点缀了许多凤梨小颗粒。这款“雪派”吃的就是丰富的配料(配料说明在包装袋上开列了整整五行还不止),雪糕本身也不太甜,点睛的部分留给香甜有嚼劲的凤梨果肉。

\阿奇侬黑糖珍珠雪糕/

还没开吃我就好奇雪糕里黑糖珍珠的处理方式,是不是一颗颗小圆珠散布其中?拆封一看还挺喜欢的,原来是大小不一的黑糖小“云朵”,雪糕表面还有黑糖做的大理石一样的纹理。吃起来是淡口的奶香配上Q弹的黑糖珍珠,整体是清爽弹牙的口感,珍珠的劲道和黑糖的滋味处理得挺好,喜欢“珍珠”的同学应该会很喜欢。

让人失望的几款大多数都是一些猎奇的口味,看名字都让人很期待,但是买回来以后就……所以啊,新口味还是要慎重尝试。\田牧银钻纯牛奶/

这支复古的锡纸包装其实让我蛮期待的,但是吃起来滋味略显平淡,不推荐;

\真尚葱爆牛奶雪糕/

小葱用在表面的脆皮上,这部分其实控制得还不错,但是夹心就只是普通的牛奶雪糕,并没有什么交集;

\真尚芥末脆皮/表面确实有芥末的滋味,还点缀了许多果仁,夹心也做了双层,但整体显得过于平和了,特别是芥末不够刺激;\雪帝臭豆腐雪糕/

外观撞色设计还是蛮切题的,有点期待,不过吃起来既不“臭”也没有“豆腐”,不禁沉思这是一起“标题党”;

\德式黑皮黑麦雪糕/

造型挺有趣的,顶端像火柴头的部分是一层巧克力脆皮,雪糕里边也有些燕麦颗粒丰富口感,但整体效果一般;

\德华爆浆榴莲雪糕/

工艺还是很细致的,层次和色彩搭配都讨喜,但就是不“点题”,没有“爆浆”,也不“榴莲”;

\索菲亚威化牛奶/

威化搭配牛奶,它自身香、脆的特性是有损失的,变得比较“软韧”,如果能处理得像甜筒的口感也许会更好一点;

\大桥道葡萄棒冰/

一颗颗做的就是葡萄的大小,但吃起来的口感就一般了,觉得葡萄的滋味不够浓郁不够真实;

\流心奶黄牛奶花生/

问题应该也是出在名称上,特别让人期待的“流心奶黄”并没有出现,只是一支平平无奇的奶香甜筒;

\桃花签生巧克力(抹茶/原味)/虽然做成了像常温巧克力一样的小块,但吃起来口味清淡,可能是用料的问题,可可的滋味很少;\八喜元气甜品(黑糖/白桃/杨枝甘露)/八喜也是我很喜欢的冰淇淋品牌,这3款是新品吧,可能还在口味的市场测试阶段,风味都有辨识度,但是都不太突出。

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你吃过啥好吃的雪糕?

欢迎留言和我们分享~

柳丁小食堂还有很多好吃的哦进店来逛逛吧点“在看”给大家鼓鼓劲↘↘↘预览时标签不可点
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