芒果电商大战开始了攀枝花芒果大全知多少

 

  攀枝花市芒果主要分布于金沙江干热河谷地区,属于高海拔、低纬度、高原型内陆山地种植区域。

  全市芒果商业栽培品种结构以晚熟品种凯特为主,占总种植面积的69%,吉禄为8.4%,其他还有那些品种,请听小编为你一一道来。

凯特

攀枝花成熟时期:8月中旬-11月中旬成熟。

特征特性:原产美国佛罗里达州。果型大,有明显的“果鼻”,果实宽卵形,厚而丰满,长约13.2厘米,宽约10.7厘米,厚约9.8厘米,单果重-克,平均克;最大果可达g。果实可食率74.8%-77%,含可溶性固形物13%-16.7%,总糖10.3%-16.7%,总酸0.18%。

口感:成熟后底色黄色,盖色粉红,有紫色果粉,果皮光滑,味甜芳香,质地腻滑,汁多,纤维少,品质优。

吉禄

攀枝花成熟时期:8月下旬至9月上旬成熟。

特征特性:原产美国佛罗里达州,又名“红芒6号”。果实中等大,卵圆形或椭圆形,单果重-克,平均克;熟果底色带黄,盖色浅红至红紫色,果皮光滑;果肉深黄,可溶性固形物15.8%,总糖13.8%。

口感:香味浓郁,杂有淡松香味,味甜,汁多,纤维少,品质好。

金煌

攀枝花成熟时期:7-8月

特征特性:原产中国台湾。果特大,长椭圆型,单果重-0克;果实外观漂亮;肉质软,嫩滑,含糖高达17度以上。

口感:香味浓郁,味特甜,纤维特少,口感极佳,品质优;核特薄,仅占果重的4―5%。

吉莱特

攀枝花成熟时期:8-9月

特征特性:原产澳大利亚、美国佛罗里达州。果实中型大小,狭长形,果面底色黄,具强烈的红色斑,有很多小白色的皮孔覆盖在厚而粗糙的表皮,外观诱人,果实平均长度12.5厘米、宽度7.1厘米,单果重-克,平均克。

口感:果肉金黄色、结实、汁多、有芳香味,纤维极少,果肉同纤维易分离,品质好。

肯特

攀枝花成熟时期:8月下旬至9月上旬。

特征特性:原产美国佛罗里达州。果大,果实卵圆形,厚而丰满,长13厘米,平均单果重克;底色黄绿至杏黄,盖色深红,有很多黄色的皮孔和灰色的果粉;可溶性固形物14.2-17%,总糖11.1-15.8%。

口感:果肉橙黄色,风味浓郁香甜,品质好质地细滑、汁多、纤维少。

金白花

攀枝花成熟时期:7月底至8月中旬。

特征特性:原产泰国。果较小,大小均匀适中,肾形或长椭圆形,平均单果重-克;果皮光滑,果点稀少;未成熟时果皮淡绿色,向阳面有红晕;成熟果皮为青黄色或暗绿色;果肉浅黄色或黄色,可溶性固形物17-24%,总糖13.3-13.6%。

口感:果肉柔滑,汁多,纤维极少,味清甜、芳香,品质上乘。

热农1号

攀枝花成熟时期:7-8月。

特征特性:由中国热带农业科学院南亚热带作物研究所选育。果实中等大小,卵圆形,果形端正、美观,果皮光滑,外观好,果实长10.8厘米,宽9.9厘米,厚9.5厘米,平均单果重.0克,最大单果重达克以上;果皮底色为绿色,向阳面盖红色,完熟后果皮呈黄色带红色;果肉深黄色,可溶性固形物13.2%,总糖10.39%。

口感:果肉细滑,汁少,纤维短且少,风味清甜,品质极佳。

白玉

攀枝花成熟时期:6-7月

特征特性:原产于泰国及马来半岛。果实象牙形,较细长,顶端略呈钩状,平均单果重克;成熟时果皮乳白色至奶黄色,向阳面有浅红晕。

口感:果肉奶黄色,质地细密、腻滑,味清甜,纤维极少,品质佳。

红贵妃

攀枝花成熟时期:7月中旬至8月上旬。

特征特性:果实椭圆形,未套袋果果肩盖紫红晕,套袋果实果皮颜色橙黄,果肩略带淡红色,果顶黄色,果实不整齐,大小果实比例各占50%,大果型单果重-g,小果形单果重90-g。

口感:果肉颜色橙黄,纤维极少,果肉芳香,浓甜。

椰香

攀枝花成熟时期:6月中下旬成熟。

特征特性:果实卵形或椭圆形,无果洼和过喙,果肉蛋黄色,单果重约-g,可食率75.5%,可溶性固形物20.5%。

口感:果皮深黄至橙黄色,果肉橙黄至橙红色,肉质结实、腻滑,味浓甜,具有椰乳香味,品质上等。

吃芒果的禁忌

 1、芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。

2、芒果与海鲜不能同吃

两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。

3、芒果与蒜等辛物不能同食

芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比较冲的食物。

4、芒果和菠萝不能同食

这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

图文来自网络

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