转基因专题二转基因杂交自然品种的关系

自然的规律和现象：

上一次我们分享了转基因的历史和现状：转基因从上世纪90年代来开始到现在，差不多20多年时间，这和自然界的生物来比较，这个历史是微乎其微的。我们今天主要来分享一下转基因、杂交和自然品种，这个主题帮我们一起来梳理一下转基因和自然的关系。

大概在36亿年前，地球上的生物开始进化，差不多用了11亿年，世界上才出现了植物，差不多用了30亿年，开始出现了动物，这个发展是相当缓慢的。

又经过了几亿年的进化，发展，时间来到了我们现在。大家看看我们现在的世界是一个什么模样？

我相信大多数人都会感慨——大自然真的很神奇，也很神秘。因为世界有生物多达几百万种，每一个物种都能在各自适应的环境里稳定的繁衍下去。这种现象背后是由什么来支撑的？是基因！基因：支撑着整个生物界的向后延续。

基因是决定一种生物体的物质，基因决定生物的“一切”，生命的基本构造和性能。正因为基因的存在：才出现了龙生龙，凤生凤，老鼠生来会打洞的现象。我们还会发现一个现象，每一种物种在不同的地方都有，只是可能长的不一样，比如全世界猴子就有多种，这是生物的多样性。

自然界最本质的法则是适者生存（优胜劣汰或叫自然选择）。能够在当地繁衍下来的，他的基因需要适合当地的环境。这其实是一个自然选择基因，基因适应自然的过程。

自然生物和自然的结合就如同：我看你一眼，你看我一眼，于是我们恋爱了，一直天长地久。

基因遗传过程复杂：

自然其实就这么安静的繁衍着：作为自然的品种，他们思考的唯一问题就是如何用最强有力的生命力在这个地域生存下去（生物绝不会考虑人类，不会考虑利益）。

进化一种非常缓慢并选择最有利基因过程。

基因遗传：

所有的生物都有一个共同的特点——繁殖，繁殖的过程包含两个方面，一方面是遗传（所谓的种瓜得瓜，种豆得豆）。另一方面是子代又不完全与亲代一样，子代个体之间也有差异，这就是变异，如果没有遗传，世间的生物就不能延续，如果没有变异，地球的生命只能永远停留在原始状态，不可能出现如此多形形色色的生物界，遗传和变异是生物体最普遍，最基本的两个特性。

基因变异：

基因也有可能发生变异，这些变异会被遗传到后代。在一定的条件下基因也可以从原来的存在形式突然改变成另一种新的存在形式，就是在一个位点上，突然出现了一个新基因，代替了原有，这个基因叫做突变基因，于是后代的表现中也就突然地出现祖先从未有的新性状。（基因变异是受环境和基因自身影响）

环境：各种致癌物都有可能诱发基因突变，产生癌症。

基因自身（大量的突变属于自发突变，可能与DNA复制过程中碱基配对出现误差有关）：例如镰刀红细胞贫血（一个基因位点上存在缺陷）白化病，血友病（英国皇室之前从来没有过，但是出现一个后，发现后面好几个，有遗传性）

基因为何如此神秘？在人体全部22对常染色体中，1号染色体包含基因数量个，共有超过2.23亿个碱基对，一个由名英国和美国科学家组成的团队历时10年，才完成了1号染色体的测序工作。任意挑出两个人，不同种族、不同个体间基因序列的差异不到0.1%，但正是极少数基因上的序列差别，形成了地球上千差万别的芸芸众生。人类能够制造蛋白质的编码序列（参与翻译工作的基因），只占总长度的1.5%。我们对基因的探索，总体来说，还处于初级阶段。

人类尝试优化自然品种——杂交

古代的某一天，某个专家说：我们应该多吃水果，对身体好。于是地域，产量，口感问题一夜之间被刷爆朋友圈。很多朋友通过朋友圈知道，原来海南有最好吃的芒果，原来陕西有最好吃的苹果。

古代也有些高富帅，骑着马到处旅游，可能旅游到某处的时候，发现那个地方的猕猴桃比当地的甜，刚好这个高富帅商机意识强，他就在想一件事：我能不能把那个好吃的猕猴桃挖回来摘在当地，我们当地的不甜，但是果实多，我能不能弄一种又甜，果实多的猕猴桃出来？

于是：花两银子，请来当时最出名的植物学家，就开始研究了。植物学家毕竟还是有两把刷子的，于是就把本地和外地的进行互相授粉，希望结出来的下一代就能又甜又多。这个过程就是杂交——我们也可以形象的把杂交称之为联姻。

杂交育种：

杂交技术“设计”的期望是：将双方好的基因遗传给下一代，然后让下一代比上一代更出色。

我们可以看到图片，高产易倒和低产抗倒，一结合就形成了高产抗倒？这看起来是一件特别美好的事情，也是非常简单的事？

但是杂交真的有如此简单吗？如果能如此简单的话，按照我们人类的欲望，是不是人类可以通过杂交技术培育出任意想达到的优质品种？但是我们现在却还没有可以随心所欲的创造我们任意想优秀的品质，这是为什么呢？

杂家局限之——性状分离

因为杂交技术也有其局限性。我们知道混血儿很多都很漂亮，但是混血儿和混血儿繁育的后代，或许就不是混血儿了，可能是白人，可能是黄种人。这也是为什么世界上还没有出现第四大类人群（较多者）——混色人种。

为什么会出现两个混血儿生出来孩子不一定是混血儿呢？这是因为杂交的后代会出现性状分离。我们都知道，各4个数字分别组合会出现16种情况，如下图：

杂交局限之——时间：

推广和培育方面有许许多多的不确定因素，要使一个品种稳定下来，非常的不容易，因为杂交的后代会出现性状分离。我们如果需要一个非常稳定的产品，可能需要我们想不到的时间，才能趋于完全稳定，接近自然品种。

例如橙子的历史：橙子是柚子和橘子的杂交品种，几千年下来，现在的大多数橙子是不能自己繁育的，只能通过人为的嫁接，无性繁殖，如果没人管理，那就是自生自灭。

杂交育种一般需7～9年时间才可能育成优良、稳定的品种，甚至更长的时间。甚至有些杂交品种为了达到某些方面性能，还需要牺牲其自身可育的能力（杂交水稻）。

杂交局限之——品种

骡子：据说有个笑话，就是一匹马和母驴备孕六年，才生了一头骡子，所以这个骡字是马和累字组成的，意思是说马太累了，并且骡子还是不可自育的，所以说跨种杂交更加不容易，后果更加不可控。

有的杂交，让生殖隔离的作用变得更强了，叫做“我和你是不会有结果的，我们还是不要在一起了”。

因为基因的限制，远缘杂交育种部分属于属间杂交，甚至有扩展到科间杂交的（但是亲缘关系越远越难以实现）。但是远缘杂交由于越出了种的界限，常遇到杂交不亲和，杂种夭亡，杂种后代结实率低，甚至不育，疯狂分离等问题，严重限制了远缘杂交技术在育种实践中的应用。

我们试图去通过优化的方式改变自然，但是并不是那么完全的理想，这是为什么？就是因为背后的实际控制者是基因，而基因必须得接受自然的选择，是生物就逃不离自然的选择。

人类试图突破自然规律——转基因

“欲望”无极限：

由于杂交技术存在着几大局限性，而人类欲望渴望突破局限性，所以应运而生的出现了转基因食品。

转基因食品渴望突破：种族，时间，自然规律（性状分离）。但是真的可以吗？从目前的情况来看，是突破了种族，但并没有突破时间和自然规律。

转基因食品跨种族：

植物转基因主要采用农杆菌介导法、基因枪法和花粉管通道法。这几种方法的本质都是——将一种生物的基因强行放入另外一种生物的体内，并让插入的那段基因能正常工作，呈现具体的特性。

动物转基因技术常用的动物转基因技术有核显微注射法，精子介导的基因转移法，核移植转基因法和逆转录病毒法。

转基因食品经历了自然选择吗？

目前转基因食品在自然界中扮演什么角色？——我想了很久，找到一个词语，温室的花朵。

为何这么说？转基因从上世纪90年代开始到现在20多年，这个对于自然进化的几亿年来说，简直微不足道。因此转基因食品是否安全，并没有从时间上给与证明，也还没有足够的时间去证明。我们都说时间能说明一切，那现在转基因食品的推广给我们普通消费者时间去认识，去接受，去观察了吗？转基因植物，动物，在自然界中用时间证明了自己吗？

至今为止：没有任何一种转基因食品经历了自然的洗礼，在自然界中能自然存在，并繁衍后代的（一是转基因公司不许，二是经受不住）。转基因动物和植物都没有经历过自然的选择，就已经被大规模的使用，它们甚至不能繁衍后代，即便是繁衍出来的后代可能出现基因突变，性状分离等。一种都还没有被自然接受（优胜劣汰）的食品，为什么我们人类就应该先去实验，去被接受呢？

从源头控制--控制你农药--对种子公司有依赖。

食品本质和商品可以完全一致吗？

转基因食品都是以商品的形式出现的。投入大量的资金研究推出新产品，新技术，推出新种子，转基因的种子都是需要花钱购买，而且都被几大种子公司垄断，种子费，专利费。并不排除商品就不好，但是商品和食品一定是有本质的区别，我是坚决不支持划等号的——任何食品都应区别商品，因为食品承载着对生命的延续，必须无害生命。

该如何认识转基因食品的安全？

我们人体移植一个器官，会出现排外反应。这是人体自我保护的最基本的一个反应。基因会不会？基因也会。详情请







































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