水果三明治正当红这样搭配最美味
对于上班族来说,快手是早餐的第一要义,制作方便的三明治很受欢迎。如果你吃腻了传统的“鸡蛋生菜三明治”,不妨试试这些有创意的水果三明治。用新鲜的菠萝、芒果等应季水果搭配吐司,口感清爽,营养均衡。一整天的心情都会跟着明媚起来!
--夏威夷三明治--
by樱桃没丸子U
当下正是吃菠萝的好时节,用清爽的菠萝搭配浓郁的芝士,做一道充满热带风情的夏威夷三明治,开启元气满满的一天。
--用料--
菠萝(或凤梨) 1/3颗
火腿 两片
芝士 一片
苦苣 若干
番茄酱
吐司 两片
--做法--
?菠萝切好泡盐水待用。
?吐司取一片均匀抹上番茄酱。在上面依次放上芝士片,火腿片,菠萝,苦苣,然后盖上另外一片,压实切块。
?上面是简单快手的版本,如果想要吃更浓郁的,就把芝士片换成帕马森、马苏里拉,火腿片也可以换成salami,烤箱预热度,烤10分钟。
--焦糖香蕉芝士吐司--
by爱理不理DeeeeeJ
软绵的香蕉融合着焦糖酱汁,浇在脆脆的吐司上。一口咬下去,吐司松脆,香蕉温柔,中间的百吉福芝士片在舌尖慢慢融化。吃下这一口,一天都是好心情!
--用料--
香蕉2根
百吉福香浓原味芝士片2片
吐司2片
红糖30克
黄油15克
朗姆酒10克
水10克
--做法--
?准备好材料。
?吐司放在锅里,不用放油,两面烘烤下到颜色金黄脆脆哒即可。
?香蕉切成3段备用。
?黄油和红糖放入锅中加热。
?待黄油和红糖融化后即可加入香蕉。用铲子轻轻翻动香蕉使其每一面都沾上酱汁。
?朗姆酒和水均匀混合后加入锅中。翻动香蕉,差不多都裹上酱汁后可以开大火稍微收一下汁。
?准备好的吐司上放上百吉福芝士片。
?直接将热乎的焦糖香蕉浇在吐司上。为了好看可以自己加上一些见过碎啊,水果粒这些,即可开动!
--牛油果早餐三明治--
byyanyanfoodtube
牛油果泥涂在吐司上,搭配芝士片后会产生很特别的口感。这道早餐在西方很受欢迎,不妨搬到你的厨房里试试口味。
--用料--
白吐司 3片
牛油果 1个
香肠或火腿 适量
芝士 2片
--做法--
?准备食材,在一个小碗里把牛油果压成果泥。
?先在面包片上铺上芝士片,然后香肠。
?把中间的面包片涂上牛油果泥翻过来放在铺好的香肠上,然后再按照同样的步骤把另面一片面包也铺好。
?小火平底锅里不放油,把三明治放进去两面烤成金黄色。
?做好的三明治对角切开后食用。
--草莓三明治--
by凉公子
简单的草莓和奶油,配上简单的白吐司。口味清新,模样美丽,看了食欲大增。
--用料--
三明治4片
草莓若干颗
动物奶油毫升
--做法--
?草莓冲洗干净,用厨房纸吸干水分。
?动物奶油干性打发(稍微硬一点,切的时候才不会从面包隙缝里挤出来)。
?取一片三明治,抹上0.5公分厚的奶油。放上草莓。再抹上0.5公分厚的奶油,把草莓之间的空隙都填满。盖上另一片三明治。用手轻微按压一下。
?上一步完成后。草莓三明治基本上就做好了。用保鲜膜包了一下,放进冰箱冷藏十分钟,算是定型。
?切之前,刀用热水烫一下,再擦干刀身上的水分。这样切的时候奶油不会粘在刀上。然后对角切开就好。
--小贴士--
?草莓挑大小一致的,切出来会比较好看。
?刀锐利些,切出来的横截面也会比较周正。
--奇异果迷你三明治--
by熊猫与四月
嫌巧克力酱太腻?用酸酸爽爽的奇异果搭配就行啦。小小个的奇异果三明治,一口气吃三个不费劲。
--用料--
面包片
榛果巧克力酱
奇异果
--做法--
?面包片切去四边,并切成四块。
?每个面包块表面抹上榛果巧克力酱,叠放在一起。
?奇异果切片,切去四边,变成跟面包片差不多大小的四方块,放在顶层。
--小贴士--
要选用酸性水果,能够中和巧克力酱的甜度。
--芒果奶酪三明治--
by橙橙哆
天气升温,怎么能忘了芒果!试试做一款创意满满的芒果三明治~--用料--
奶油奶酪 随意
芒果 随意
吐司 一片
--做法--
?一小块奶油奶酪,室温软化。软化到可以涂抹的程度就好了(我还加了点牛奶稍微稀释一下,其实我觉得不加也可以)涂在吐司上面。
?芒果去皮切片,摆在吐司上面,就over啦。
--小贴士--
芒果已经很甜的了,奶油奶酪里也不用加糖了。
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